仁众集团、小龙坎控股集团来我校洽谈校企合作事宜

3月20日,知名餐饮企业仁众团体、小龙坎控股团体相干负责人一行在副总经理陈刚的率领下,来我校开展校企合作洽谈。座谈会在办公楼412举行,我校地方合作与服务处处长罗开春、食物与生物工程学院食物生物技术团队专家吴韬教授、丁文武副教授、林洪斌博士及地方合作与服务处无关人员参加了座谈。 会上,罗开春谈到,我校历史悠久,学科门类齐全,在食物工程方面,拥有国家级特征业余和省级特征业余,以后全省在加快构建“5+1”现代产业体系,农产品精加工是其中的一个首要领域,我校愿整合资源,主动为社会服务,为打造“川字号”特征产业生长提供有力的技术支持。 仁众团体计谋生长总监黎亮向与会人员详细先容了公司的生长情况与现状,他先容到,小龙坎控股团体是仁众旗下最有名的公司,以市场为导向,以技术为依靠,已造成了一条完好产业链,团体将校企计谋合作作为2019年的首要生长计谋,但愿能从产学研实验室共建、产业人材联合培养、就业与实习基地、食物深加工及生产流通等方面与我校深度合作。 身为小龙坎的联合创始人,陈刚谈到,小龙坎暖锅自2014年问世以来迅速生长,在《2018年中国餐饮业年度报告》中,小龙坎名列第三。目前,门店已经超过了800家,全球门店也已开始结构,愿借助我校的人材上风和智力上风,从技术开发和技术改进方面为企业解决目前遇到的难点,助其在行业标准化的建设中做出进献。 座谈会上,食物与生物工程学院专家们详细先容了其团队的研发方向和技术上风,在调味料研发和科研联合方面与对方举行了充分讨论。双方以为,在全省川菜工业化的进程中,可借助政府平台、高校研发和企业上风,以名目为载体,造成校、地、企三方联动共同研究,推动全省这项万亿级工程取得更好的成果,也让全球都能吃到最正宗的川菜。 座谈会现场   编审:王蜀苏